ワインバー『ナジャ』【鈴木友里絵】

Tiara第2弾はシンガーソングライターの鈴木友里絵ちゃん(右)と
表参道駅から徒歩2分、
閑静な街並みにひっそり佇む隠れ家的ワインバー【nadja】へ行ってきました。

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出迎えてくれたのは店長の小森さん。(左)
爽やかで優さ溢れる素敵な店長さんです

店内は<金子國義氏の絵>が飾られた、
シンプルモダンな落ち着いた雰囲気。

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「お客さまと近い距離で楽しめるお店に」
という思いから店内はカウンター席のみ

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店外のテラス席ではワンちゃんと一緒になんてのもOKです。

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ワインはオーナーさんが選び抜いた
こだわりのものを日替わりでいただけるそう。

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今回は小森店長おススメのシャトー・カンボンのボジョレー・ロゼを
最初の一杯にしてみました。

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注いで頂いているロゼの色が凄く素敵で友里絵ちゃんが見とれていたのですが、
後ろに飾られた<金子國義氏>によるオーナーの似顔絵もこの美しい色に心奪われているかのようです。

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一口飲んでみた友里絵ちゃんは
『クセが無くてとっても飲みやすいですね!フレッシュなベリー系の香りでスッキリしてます!美味しー♡』

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このロゼは
「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても感じ方違いがある場合もあるんですよ。」
と、小森店長が教えてくれました。

さすがプロですよね!通っているうちにワインに詳しくなっちゃいそう!と
思わず私、ブロも興奮気味になってしまいました(笑)

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このワインだけでも充分満足感たっぷりなのですが…

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食べることが大好き!な友里絵ちゃんに、ロゼにも合う
【プチトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ】を出してくれました!
見た目の可愛さに思わず笑顔がこぼれます。
もちろん可愛いだけではなくとっても美味しい!
一緒に添えられたバシルソースもアクセントが効いていてワインによく合う!

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と、笑顔いっぱいの友里絵ちゃん。夢中で食べています(笑)

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続いて出していただいたのは
白ワインビネガーやマスタードなどで作ったお店のオリジナルソースがかかった
【サーモンのカルパッチョ】

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食べる前から楽しみな友里絵ちゃんは自然と笑顔に。

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あまりの美味しさに『独り占めしちゃうのもったいないので…食べます?』と
天使のような優しさを見せてくれました!(笑)

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このカルパッチョに合うようにと小森店長が次に選んでくれたワインが
ソーヴィニヨン・ブランのテ・ムナ・ロード・ヴィンヤード
クラギー・レンジ・ワイナリー。
こちらはニュージーランドの白ワイン。
コクと厚みを備えながらもシャープな酸味がイキイキとした辛口が特徴!

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『白も美味しー♡♡このカルパッチョももちろんだけど和食にも合いそう!』と友里絵ちゃん。
(ブロもこのワインが好きでお寿司屋さんにあったら絶対飲みます!)

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そんな種類豊富なワインとそれに合わせたタパスが頂ける【nadja】は、なんと今年で1周年。
知る人ぞ知る隠れ家的な【nadja】 には仲のいいお友達や、恋人とのデートはもちろん、ふらっと一人で立ち寄っても楽しめます。

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【nadja】のオーナー山口さん(とってもお美しい女性です!!)は
大阪のバーで3年、銀座のワインバーで9年の経験と
parisに1年、NewYorkに2年の在住経験をもつワインのプロフェッショナル!
ワインにあんまり詳しくないしなぁ。と、いう方にも【nadja】がお気に入りを見つけてくれるはず。

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そしてなんと、8月1日~夏季限定で16:00~18:00まで食前酒が頂けるアペリティフタイム有!
いつもより早めにオープンしています。※18:00~25:00は通常営業です。
夏季限定のサービスとなっていますのでこの機会を逃すわけにはいきません…!!
あなたも、1度行けば【nadja】の魅力に引き込まれること間違いなしです。

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‘nadja (ヒトサラ)
http://hitosara.com/0006049403/

【住所】
東京都港区北青山3-9-9 FNビル1F-B
【アクセス】
東京メトロ各線 表参道駅 徒歩2分
【営業時間】
16:00~01:00

今回のTiaraモデルの紹介

鈴木友里絵(すずき ゆりえ)

1993/2/12生まれ 22歳
ギター弾き語りのシンガーソングライター。

自身のライブ活動の他に、KONAMIの音楽ゲーム、GITADORA、jubeatなどへの楽曲提供、また青山学院大学 2014年度青山祭テーマソングや、NAVY StoreのネットCMソングなども手がける。
相田みつを美術館やスターバックスなどでのフリーライブ、老人施設などでも歌を歌っており、活動の場を広げている。

HP:http://suzukiyurie.com/
Twitter:@212yurie
Facebookページ: http://3step.me/367n
YouTube: http://3step.me/367m

TiaraのSNSにも取材の様子をupしてるのでこちらも見てみてください!

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