『お茶から学ぶ和の心@宇治園 裏参道ガーデン店 表参道』

東京オリンピック開催に向けて
街づくりも日に日に変わりつつありますね!!

そんな中で改めて

『日本の文化に触れる』

なんてことができたら、
日本をさらに誇ることが出来ます♪
そんな「和」の心を体験できるのが・・・

表参道に2016年3月オープン!

という真新しい施設
【裏参道ガーデン】
表参道ならではの、クリエイティブな日本食と文化が集まる処。

2風情ある庭がお出迎えです♡

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今回ご紹介するお店は、
【裏参道ガーデン】の中にある
「宇治園 裏参道ガーデン店」

実際にお茶を点てることができる体験型であり、
海外の方にも食べやすいスイーツを
≪抹茶≫≪ほうじ茶≫で和風に作っていたり、
まさに「和」なスポット!

本店は京都にある、
明治2年創業の宇治抹茶老舗のお茶屋さん♪

arissaちゃん(左)と羽衣ちゃん(右)が日本の文化に改めて触れていきます★

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2人が持っている《お茶のいれ方ガイド》

日本語だけでなく多言語で対応しているという、
まさにomotenashiの心が!

さっそく2人は【お茶点て】を体験!!
まずは器選びからはじまります。

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自分の好きな器を選ぶことが出来る
さらにわくわくし、うれしいですね♡

若い方や女子に親しみやすい、
とてもかわいらしいデザインが多いんですよ♡

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2人ともお気に入りの器を見つけました♫
色だったりデザインだったり、それぞれの好みがマッチ♡

これに「選んで!」って言われた気がする!

羽衣ちゃんも運命の器に出会えたようです(笑)

お土産として器を買われる海外の方がとても多いそう♪

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こちらは透かしの入った長崎の波佐見焼き・・・素敵です!♡

「”KAWAII”は国境や文化を越える!」

 

店員さんのアドバイスを受け、
楽しく【お茶点て】スタート!!

茶せんやお茶菓子の抹茶とほうじ茶の生ショコラとともに
抹茶が盛られて、ワクワクしますね♡

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数字の1を描くように、茶せんを少し浮かせる、など
店員さんが前で実際にレクチャーしてくれるので、
安心できます!

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『これで合ってるかな?』

とお茶点ての経験があり、手慣れたarissaちゃん
器をのぞき込むお茶点て初体験の羽衣ちゃん

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『久しぶりだけど体が覚えてる!』

見事な腕前のarissaちゃん

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作法など気にせずに、
カウンターに座って点てる気軽さが、とっても気に入った様子です♫

あっという間に立て終わり、
完成です♡

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心地よくリラックスできる空間で、

お茶を味わう

そんな素敵な時間が流れます。

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まろやかさや、飲みやすさが2人とも少し違うのは、
点て方によって味が変わるからだそう!!

一緒に行った友達のお茶と、
飲み比べてみるのも楽しいですね♪

自分が点てたお茶を味わえる
なんて普段ない経験。

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なんだがリラックスして日本女性の趣を感じます!
抹茶味の甘い生チョコも濃厚でお茶ともよく合う♥

さらにお口直しのお茶も頂くことができます。

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【ほうじ茶(左)】【煎茶(右)】
パッケージも和風の可愛いデザインなのでプレゼントにもぴったりです!

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≪裏参道≫という静かでおしゃれな場所で、
和の心を感じることができる場所「宇治園 裏参道ガーデン店」・・・

お茶点て以外にも、
ソフトクリームが大人気♡

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抹茶のソフトクリームに抹茶粉末がかかっていて、
ココナッツ風味のチュイルカップまでとってもおいしい♪
生ショコラと煎茶も一緒に!というなんとも贅沢な

抹 茶 づ く し

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晴れた日の昼下がり、
すてきなテラス席で、上品にお茶とお菓子を食べるなんて
とっても気持ちが良い♪

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抹茶が大好きなarissaちゃんも満足のこの表情♡

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これからの季節、ますます冷たいスイーツが食べたくなりますね!!
木漏れ日の下で食べる抹茶ソフトは格別に美味しい!
濃厚で甘過ぎないので老若男女愛されること間違いなしです♡

【裏参道ガーデン】には、
建物内に畳のスペースがあり、
ここでデザートを頂くことも出来ます!

二畳のスペースに風情が溢れていて、
ちゃぶ台と照明もシンプルな愛らしさを感じます♡

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「友達に、すぐ紹介したい!!」

2人とも笑顔★

こんな素敵なお店に連れて行ってあげたら、
友達も喜ぶはず♡
器選びから、お茶点てまで、
一緒に体験してみるのも良いですね♪

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いま注目の「裏参道」。
現代、東京の中で息づく日本の和の心を、
丁寧に伝え、
そして、
それが世界に通用する一種のスタイリッシュな環境であることを証明する、
現在進行形の場所、
それが「宇治園 裏参道ガーデン店」。
改めて、「世界に誇るべき日本の文化」を楽しく学び、
清らかな気持ちになってみては?


「宇治園 裏参道ガーデン店」

東京都 渋谷区神宮前4-15-2 1F 壱番

東京都 渋谷区神宮前4-15-2 1F 壱番

【営業時間】11:00〜19:00 日曜営業(不定休)
【アクセス】表参道駅 徒歩7分


本日のモデル紹介(*’▽’)

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★根本 羽衣(ねもと うい)

【Twitter】

@ts_uichan

【instagram】

http://iconosquare.com/ts_uichan1002

【Ameba blog】

「根本羽衣 BLOG」

【755】

「根本羽衣のおバカトーク」

【スルースキルズホームページ】

「スルスキ.com」

ロンドンブーツ1号2号田村淳のプライベート企画にて結成された
罵られアイドル「スルースキルズ」のおバカ担当。ライブなどで活躍中♡


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★arissa

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@xxxarissaxxx

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